Jules César baptisa l’ensemble des territoires conquis
entre les années 58 et 51 av. J.-C. sous le nom des Gaules. La civilisation
gallo-romaine vécu en paix pendant deux siècles et peupla les cités des
nouvelles provinces d’amphithéâtres, de forums ou de temples. La notion de
citoyen naît alors, en même temps que l’intégration des gaulois dans
l’Empire.