La région archéologique de San José de Peralta, à Guanajuato (Mexique), a
vu naître et se développer une population préhispanique, différentes
des autres cultures classiques mésoaméricaines. Ses espaces rituels et
de fêtes, l’architecture caractéristique en “patio hundido” (esplanade
fermée par des temples à chaque extrémité), ses croyances funéraires et
l’antécédent le plus ancien de la cérémonie du “volador”, sont
quelques-unes de ces caractéristiques les plus singulières.