Le Néolithique représenta un énorme changement dans les
populations paléolithiques du Proche-Orient à travers l’adoption de
l’agriculture et de l’élevage. Le chasseur-cueilleur devint un paysan
sédentaire et le nouveau mode de vie se propagea progressivement parmi les
populations européennes. Ce documentaire fait partie d’une série de productions
avec une vocation de divulgation très claire dont le but est de présenter les
traits les plus significatifs de l’archéologie française.